# Société nationale d'agriculture de France, séance du 27 août 1879. Note sur la fermentation, par M. E. Chevreul

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- **Auteur** : [Eugène Chevreul](https://superlivre.fr/auteur/eugene-chevreul-cb121099724) (1786–1889)
- **éditeur intellectuel** : [Société nationale d'agriculture de France](https://superlivre.fr/auteur/societe-nationale-dagriculture-de-france-cb12561035f)
- **Première parution** : 1879
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1879–1879)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1879 | [J. Tremblay](https://superlivre.fr/editeur/j-tremblay) | Paris | 6 |  |