# Slow food, manifeste pour le goût et la biodiversité : la malbouffe ne passera pas !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/slow-food-manifeste-pour-le-gout-et-la-biodiversite-cb399803490 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Carlo Petrini](https://superlivre.fr/auteur/carlo-petrini-cb150070832) (1949–2026)
- **traducteur** : [Nathalie Bouyssès](https://superlivre.fr/auteur/nathalie-bouysses-cb15007078g)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Comportement alimentaire](https://superlivre.fr/genre/comportement-alimentaire-cb11964744m), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [Y. Michel](https://superlivre.fr/editeur/y-michel) | Barret-sur-Méouge | 203 | 2-913492-32-0 |
