Situation sanitaire préoccupante dans les filières d'élevage

Résumé éditeur

La météo estivale est favorable aux cultures de printemps mais aussi à la consommation de fruits d'été. Les rendements des céréales à paille sont confirmés très bas et la qualité est souvent dégradée. Les vendanges sont lancées, environ une semaine plus tard qu'en 2023 et l'estimation des récoltes est revue à la baisse. La collecte de lait de vache retrouve du dynamisme. Les cours de la viande restent élevés et battent même de nouveaux records. La nouvelle souche du sérotype 8 de la fièvre catarrhale ovine touche sévèrement les éleveurs ovins de la région.