# Sensibilité aux bactériophages et biologie moléculaire des ferments lactiques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sensibilite-aux-bacteriophages-et-biologie-moleculaire-des-ferments-lactiques-472d0bce887d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Paul Larpent](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-larpent-cb11911149x)
- **Première parution** : 1992
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bactériolyse](https://superlivre.fr/genre/bacteriolyse-cb11977621m), [Bactériophages](https://superlivre.fr/genre/bacteriophages-cb119790710), [Lactobacillaceae](https://superlivre.fr/genre/lactobacillaceae-cb121875141), [Métabolisme](https://superlivre.fr/genre/metabolisme-cb119383963)
- **Éditions recensées** : 1 (1992–1992)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | [Éd. APRIA-CDIUPA](https://superlivre.fr/editeur/apria-cdiupa) | Massy | 100 | 2-906603-50-3 |