Blé tendre et orges en nette progression, blé dur et colza en forte baisse
En 2019, les surfaces de céréales d'hiver augmenteraient de 2,4 % et atteindraient 7 millions d'hectares.La sole de blé tendre progresserait de 2,9 %, alors que celle de blé dur verrait ses surfaces baisser de8,5 %. Les semis de colza d'hiver sont en retrait de 16,8 %, conséquence de la sécheresse de l'été2018.Concernant les récoltes 2018, celles de céréales à paille sont très peu modifiées. La récolte de maïs estrevue à la hausse de 65 000 t pour un rendement de 88,9 q/ha. Celle de betteraves est revue elle aussi enhausse de près de 0,4 Mt à 39,4 Mt tandis que celle de maïs fourrage est nettement revue à la baisse du faitd'une révision des surfaces de l'ordre de 150 000 ha.
Sujets :Céréales · Produits agricoles · Zones de cultures
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