# Semaine d'organisation commerciale, Paris, novembre 1929... Journée de l'alimentation. Conférences de M. Garanger,... sur le commerce de l'alimentation en France ; de M. L. Pasquier,... sur l'organisation et la comptabilité des grands hôtels

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- **Auteur** : [Lucien Pasquier](https://superlivre.fr/auteur/lucien-pasquier-cb106936860)
- **Première parution** : 1930
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1930–1930)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1930 | [Secrétariat administratif de la C. S. O. C.](https://superlivre.fr/editeur/secretariat-administratif-de-la-c-s-o-c) | Paris | 23 |  |