Semaine d'organisation commerciale, Paris, novembre 1929... Journée de l'alimentation. Conférences de M. Garanger,... sur le commerce de l'alimentation en France ; de M. L. Pasquier,... sur l'organisation et la comptabilité des grands hôtels
auteur :Lucien Pasquier
- Première parution
- 1930
- Éditeur
- Secrétariat administratif de la C. S. O. C.Paris
- Pages
- 23
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1930 | Secrétariat administratif de la C. S. O. C. | — | 23 | Paris | Vinted |