Randonnées, course à pied, VTT, trails, triathlons, marathons… Les amateurs de sports d'endurance trouveront dans cet ouvrage 100 recettes 100 % veggie pour répondre à leur besoins avant, pendant ou après les séances d'entraînement ou les compétitions. L'utilisation de produits naturels et de haute qualité permet de préparer des « carburants » ou des « reconstituants » sains et bien équilibrés.100 recettes à faire soi-même :• Gâteaux du sportif• Barres énergétiques• Energy balls• Biscuits de récupération• Petits déjeuners biodynamiques• Boissons de l'e ort• Gels énergétiques• Boissons isotoniques• Boissons de récupération et réconfortantes
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 2010 | la Plage éd. | 978-2-84221-227-8 | 71 | Sète | AbeBooks · Momox |
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| 2021 | la Plage | 978-2-84221-887-4 | 119 | Vanves | AbeBooks · Momox · Vinted | BNF → |