# Se nourrir sur notre planète

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/se-nourrir-sur-notre-planete-cb36688228r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Hans-Otto Wiebus](https://superlivre.fr/auteur/hans-otto-wiebus-cb12916998p), [Christine Wolfrum](https://superlivre.fr/auteur/christine-wolfrum-cb12945333t) (1950–)
- **traducteur** : [Henri Hugonnard-Roche](https://superlivre.fr/auteur/henri-hugonnard-roche-cb11886580n)
- **contributeur** : [Christine Desmoulins](https://superlivre.fr/auteur/christine-desmoulins-cb14458033b)
- **illustrateurs** : [Michaël Keller](https://superlivre.fr/auteur/michael-keller-cb122143719), [Bettina Buresch](https://superlivre.fr/auteur/bettina-buresch-cb12397685c), [Ralf Wallner](https://superlivre.fr/auteur/ralf-wallner-cb12532601d)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n), [Ouvrages pour la jeunesse](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-pour-la-jeunesse-cb12042408m)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Résumé

Ce livre aborde d'une façon très engagée un thème peu traité dans l'édition jeunesse : mondialisation, rapports Nord/Sud, écologie et production agricole. Les causes de la malnutrition et de la famine dans les pays pauvres, de la baisse de la qualité de l'alimentation dans les pays riches sont clairement indiquées. Une mine de réflexion malgré l'indigence de l'illustration et de la mise en page.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Gallimard](https://superlivre.fr/editeur/gallimard) | [Paris] | 76 | 2-07-058748-7 |