# Se former à l'hôtellerie restauration

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/se-former-a-lhotellerie-restauration-cb36961142f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Centre Inffo. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-inffo-france-cb118629644), [France. Direction du tourisme (1993-....)](https://superlivre.fr/auteur/france-direction-du-tourisme-1993-cb125533497)
- **contributeurs** : [Christine Carbonnier](https://superlivre.fr/auteur/christine-carbonnier-cb121211712), [Anne Couteux](https://superlivre.fr/auteur/anne-couteux-cb125377325), [Caroline Claveau](https://superlivre.fr/auteur/caroline-claveau-cb12397656s)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Formation](https://superlivre.fr/genre/formation-cb11975771z), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Hôtels -- Personnel](https://superlivre.fr/genre/hotels-personnel-cb11934228c), [Restaurants -- Personnel](https://superlivre.fr/genre/restaurants-personnel-cb11952909z), [Répertoires](https://superlivre.fr/genre/repertoires-cb120451520), [Écoles d'hôtellerie](https://superlivre.fr/genre/ecoles-dhotellerie-cb12009395z)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [Centre Inffo](https://superlivre.fr/editeur/centre-inffo) | Paris-La Défense | 231 | 2-908940-74-4 |