# Se former à l'hôtellerie restauration

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/se-former-a-lhotellerie-restauration-cb35502382d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère du tourisme (1988-1993)](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-du-tourisme-1988-1993-cb120885759)
- **contributeur** : [Centre Inffo. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-inffo-france-cb118629644)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Formation](https://superlivre.fr/genre/formation-cb11975771z), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Hôtels -- Personnel](https://superlivre.fr/genre/hotels-personnel-cb11934228c), [Restaurants -- Personnel](https://superlivre.fr/genre/restaurants-personnel-cb11952909z), [Répertoires](https://superlivre.fr/genre/repertoires-cb120451520), [Écoles d'hôtellerie](https://superlivre.fr/genre/ecoles-dhotellerie-cb12009395z)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [Ministère du tourisme](https://superlivre.fr/editeur/ministere-du-tourisme) | Paris | 194 |  |