# Sciences appliquées : bac pro cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sciences-appliquees-cb44376503v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Brigitte Rougier](https://superlivre.fr/auteur/brigitte-rougier-cb12194094m), [Christian Mairey](https://superlivre.fr/auteur/christian-mairey-cb16986289s), [Karine Costanzo](https://superlivre.fr/auteur/karine-costanzo-cb16986295q)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Clichy |  | 3435430070960 |