# Sciences appliquées : alimentation, hygiène, équipements, [CAP version professeur]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sciences-appliquees-cb436214371 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-François Augez-Sartral](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-augez-sartral-cb13186405p)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Appareils ménagers](https://superlivre.fr/genre/appareils-menagers-cb11941323d), [Enseignement secondaire](https://superlivre.fr/genre/enseignement-secondaire-cb119761063), [Hygiène du travail](https://superlivre.fr/genre/hygiene-du-travail-cb119618356)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Clichy |  |  |