Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène

BEP, seconde professionnelle et terminale, les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, nouveau référentiel

auteurs :Antoinette Paccard, Bernard Templier

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Première parution: 2001
Éditeur: impr. de Foucher
Paris
Pages: 159
Éditions: 2
Langue: Français

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Les 2 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2001	impr. de Foucher	2-216-08559-6	159	Paris	AbeBooks ·

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