# Sciences appliquées : alimentation, hygiène

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sciences-appliquees-9d7779a7d1f2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pascale Lapie](https://superlivre.fr/auteur/pascale-lapie-cb133329220), [Virginie Maillet-Vérité](https://superlivre.fr/auteur/virginie-maillet-verite-cb144635075)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Nutrition](https://superlivre.fr/genre/nutrition-cb12218893z)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Paris | 95 | 2-206-03215-5 |