# Sauces ! : chutneys, fumets, marinades, fonds, vinaigrettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/sauces-cb0902d0d5dd (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierre-Louis Viel](https://superlivre.fr/auteur/pierre-louis-viel-cb146462535), [Valéry Drouet](https://superlivre.fr/auteur/valery-drouet-cb150455039)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Sauces](https://superlivre.fr/genre/sauces-cb11964996d)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Ed. Mango](https://superlivre.fr/editeur/mango) | [Paris] | 126 | 978-2-317-00568-8 |