# Saccharimétrie : réplique à la dernière réponse de M. Payen et observations relatives au mémoire de M. Peligot sur la composition des sucres bruts

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/saccharimetrie-cb30250571n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [T Clerget](https://superlivre.fr/auteur/t-clerget-cb10212365m)
- **Première parution** : 1851
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1851–1851)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1851 | [impr. de L. Martinet](https://superlivre.fr/editeur/l-martinet) | Paris | 4 |  |