# Rôle des acteurs et des institutions dans le processus alimentaire : le cas du Pérou

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/role-des-acteurs-et-des-institutions-dans-le-processus-alimentaire-cb36953590p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Centre de développement de l'OCDE](https://superlivre.fr/auteur/centre-de-developpement-de-locde-cb11868402n), [Winifred Weekes-Vagliani](https://superlivre.fr/auteur/winifred-weekes-vagliani-cb12688558r)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Approvisionnement](https://superlivre.fr/genre/aliments-approvisionnement-cb135052157), [Politique alimentaire](https://superlivre.fr/genre/politique-alimentaire-cb11945669h), [Pérou](https://superlivre.fr/genre/perou-cb119335566)
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [O.C.D.E.](https://superlivre.fr/editeur/o-c-d-e) | Paris | 57 |  |