# Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments : recommandations

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/risques-et-benefices-pour-la-sante-des-acides-gras-trans-apportes-par-les-alimen-cb40964331b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Agence française de sécurité sanitaire des aliments](https://superlivre.fr/auteur/agence-francaise-de-securite-sanitaire-des-aliments-cb13513126b)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Acides gras trans](https://superlivre.fr/genre/acides-gras-trans-cb155181720), [Effets physiologiques](https://superlivre.fr/genre/effets-physiologiques-cb11967919p)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Agence française de sécurité sanitaire des aliments](https://superlivre.fr/editeur/agence-francaise-de-securite-sanitaire-des-aliments) | [Maisons-Alfort] | 217 | 2-11-095840-5 |