# RICA Europe 1992. Elevages laitiers en Europe : deux tendances opposées

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/rica-europe-1992-elevages-laitiers-en-europe-cb46739404s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/franche-comte-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11864189r)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Résumé

Comparaison de deux systèmes de production présents en Europe : les usines à lait et les ateliers traditionnels.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [SRISE Franche-Comté](https://superlivre.fr/editeur/srise-franche-comte) | [Paris] |  |  |
