Rica 2014. Résultats économiques des exploitations spécialisées en canne et en banane

Résumé éditeur

En 2014, le Réseau d'Information Comptable Agricole (RICA) enregistre un résultat courant avant impôt (RCAI) moyen de 21 900 € pour l'ensemble des exploitations agricoles.Le RICA est constitué d'un échantillon représentatif des exploitations agricoles guadeloupéennes les plus grandes, soit environ 25 % de l'ensemble. Elles détiennent des surfaces moyennes de 8,6 ha pour les exploitations spécialisées dans la culture de la banane et de 11,5 ha pour les exploitations spécialisées en canne à sucre. Ces dernières consacrent une partie de leur surface (1,7 ha) pour l'alimentation des bovins. En moyenne, un seul actif non salarié contribue à la conduite des exploitations. Il correspond au chef d'exploitation, appuyé par une main d'oeuvre familiale relativement limitée (0,1 UTA). Les salariés sont présents essentiellement dans les exploitations spécialisées en banane où ils représentent 2,4 UTA.