production subventions charges revenu des moyennes et grandes exploitations
La plupart des productions végétales progressent en volume malgré une météo très chaotique (sècheau printemps et pluvieuse en été). Cependant, la concurrence internationale, l'embargo russe etl'offre importante entraînent une baisse des prix dans beaucoup de secteurs. Les cours des céréalesdiminuent. L'abondance des fruits, pourtant de qualité, fait chuter les prix dans un contexte de sousconsommation; ceux des légumes sont également en retrait. Alors que les prix des Côtes du Rhôneaugmentent, ceux du Beaujolais ont du mal à se maintenir. Le lait de vache, très rémunérateur endébut d'année, s'essouffle au dernier trimestre. Les cours des animaux de boucherie marquent unrepli, à l'exception des ovins. Dans ce contexte global de baisse de production, les charges d'exploitationdiminuent aussi.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | SRISE Auvergne - Rhône-Alpes | — | — | [Paris] | Vinted |
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