# Réussir ses fromages à la maison : frais ou affinés, yaourts, beurre, crème

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/reussir-ses-fromages-a-la-maison-fa579063d235 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Marie Chioca](https://superlivre.fr/auteur/marie-chioca-cb16278045p)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Lait -- Transformation](https://superlivre.fr/genre/lait-transformation-cb119934414), [Manuels d'amateurs](https://superlivre.fr/genre/manuels-damateurs-cb119761679), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Terre vivante](https://superlivre.fr/editeur/terre-vivante) | Mens | 270 | 978-2-36098-522-7 |