retournement de situation
L'année 2013 marque un tournant pour les cours mondiaux des céréales qui chutent après trois années haussières. Les exploitations de grandes cultures en sont lespremières victimes. D'autant plus que leursrendements sont affectés par les mauvaises conditions climatiques de la campagne. Lestrésoreries s'assèchent, la valeur ajoutée et le revenu des ménages agricoles baissentfortement. En revanche, arboriculteurs etéleveurs de bovins lait ou viande bénéficient de cours plus rémunérateurs et debons volumes de production. En 2014, malgré des rendements supérieurs à ceux de 2013, le maintien des cours mondiaux des céréales à un niveau bas minore les performances économiques des exploitations céréalières.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | SRISE Midi-Pyrénées | — | — | [Paris] | Vinted |
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