# Restauration en collectivité : règles d'hygiène

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/restauration-en-collectivite-cb35288799t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Comité français d'éducation pour la santé](https://superlivre.fr/auteur/comite-francais-deducation-pour-la-sante-cb118720865)
- **contributeur** : [France. Service vétérinaire d'hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/auteur/france-service-veterinaire-dhygiene-alimentaire-cb11864176d)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Genres** : [Restauration collective -- Salubrité](https://superlivre.fr/genre/restauration-collective-salubrite-cb11952326w)
- **Éditions recensées** : 1 (1990–1990)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Comité français d'éducation pour la santé](https://superlivre.fr/editeur/comite-francais-deducation-pour-la-sante) | Vanves | 11 |  |