# Restaurants traditionnels et nouvelles formes de restauration

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/restaurants-traditionnels-et-nouvelles-formes-de-restauration-cb35414769t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre d'études des espaces urbains. Talence, Gironde](https://superlivre.fr/auteur/centre-detudes-des-espaces-urbains-talence-gironde-cb11879032x)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Genres** : [1970-....](https://superlivre.fr/genre/1970-cb12062368m), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (1990–1990)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Centres d'études des espaces urbains](https://superlivre.fr/editeur/centres-detudes-des-espaces-urbains) | Talence | 68 | 2-907851-02-0 |