# Restaurants et restauration en France

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/restaurants-et-restauration-en-france-cb357665517 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Paulette Girodin](https://superlivre.fr/auteur/paulette-girodin-cb119051110)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) | Paris | 127 | 2-13-046980-9 |