Le RICA couvre l'ensemble des exploitations agricoles qualifiées de «moyennes et grandes» c'est à dire ayant un potentiel de production (PBS) supérieur à 25 000 euros. Les résultats de l'exercice 2018 reposent sur un échantillon de 1 118 exploitations pour Nouvelle-Aquitaine et 7 220 pour la France métropolitaine. Elles représentent respectivement 46 900 et 293 300 exploitations dites «moyennes ou grandes».
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | SRISE Nouvelle-Aquitaine | — | — | [Paris] | Vinted |
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