# Répertoire général des aliments Tome 5

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/repertoire-general-des-aliments-tome-5-cb36167145j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Centre informatique sur la qualité des aliments. Paris](https://superlivre.fr/auteur/centre-informatique-sur-la-qualite-des-aliments-paris-cb12115976r), [Centre national d'études vétérinaires et alimentaires. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-national-detudes-veterinaires-et-alimentaires-france-cb12173355w)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Composition](https://superlivre.fr/genre/aliments-composition-cb119338352)
- **Éditions recensées** : 1 (1997–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [INRA éd.](https://superlivre.fr/editeur/inra-ed) | Paris. - Paris. - Londres. - New York | 451 | 2-7380-0519-5, 2-85206-428-6, 2-7380-0745-7, 2-7430-0203-4 |