# Répertoire général des aliments Tome 3

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/repertoire-general-des-aliments-tome-3-cb35630190s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Centre informatique sur la qualité des aliments. Paris](https://superlivre.fr/auteur/centre-informatique-sur-la-qualite-des-aliments-paris-cb12115976r), [Centre national d'études vétérinaires et alimentaires. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-national-detudes-veterinaires-et-alimentaires-france-cb12173355w)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Composition chimique](https://superlivre.fr/genre/composition-chimique-cb119758221), [Fruits tropicaux](https://superlivre.fr/genre/fruits-tropicaux-cb119610668)
- **Éditions recensées** : 1 (1993–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [ORSTOM](https://superlivre.fr/editeur/orstom) | Paris |  | 2-7099-1160-4, 2-7380-0520-9, 2-85206-912-1 |
