# Rencontres AGORAL 2004 : conférences et communications scientifiques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/rencontres-agoral-2004-cb39296073g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires (16 ; 2004 ; Nantes)](https://superlivre.fr/auteur/rencontres-scientifiques-et-technologiques-des-industries-alimentaires-16-2004-n-cb145978459)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Aliments -- Transformation](https://superlivre.fr/genre/aliments-transformation-cb16274014f)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [[Éd. Tec & doc]](https://superlivre.fr/editeur/ed-tec-doc) | [Paris] | 401 | 2-7430-0754-0 |