# Régime oméga

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/regime-omega-792a4b79d726 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Sophie Dupuis-Gaulier](https://superlivre.fr/auteur/sophie-dupuis-gaulier-cb166274456)
- **illustrateur** : [Guillaume Czerw](https://superlivre.fr/auteur/guillaume-czerw-cb15933598p)
- **contributeur** : [Camille Chioukh-Petit](https://superlivre.fr/auteur/camille-chioukh-petit-cb171392804)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Acides gras dans l'alimentation humaine](https://superlivre.fr/genre/acides-gras-dans-lalimentation-humaine-cb122644572), [Recettes](https://superlivre.fr/genre/recettes-cb11976280s), [Régimes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/regimes-alimentaires-cb11932736w)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

60  recettes pour mieux s'alimenterUn accompagnement pratique par un diététicien-nutritionnisteApprenez à connaître les bons omega et à les cuisiner facilement. Quelles sont les différences entre les omega-3, 6 et 9 ? Lesquels devez-vous privilégier ? Comment les associer pour en tirer les meilleurs bienfaits?Toutes les réponses dans cet ouvrage à travers des fiches techniques qui vous aideront à comprendre et à bénéficier des bons oméga. Mettez ensuite en pratique ces conseils à travers 60 recettes : Pudding de chia coco-fraise, Carpaccio de saint-jacques, noisettes et avocat, Saumon gravlax au café, Avocado-toast sur patate douce rôtie, Bucatini aux fruits de mer, Crème au four choco-noisettes.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 205 | 978-2-01-708949-0 |