# Régime juridique du contrôle et de la certification de la qualité des denrées alimentaires : puissance publique et producteurs

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- **Auteur** : [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Service Droit et développement](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-service-droit--cb11989787h)
- **contributeur** : [Jean-Pierre Chiaradia-Bousquet](https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-chiaradia-bousquet-cb12437277k)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z), [Aliments -- Qualité](https://superlivre.fr/genre/aliments-qualite-cb122321156), [Certification](https://superlivre.fr/genre/certification-cb120450892), [Droit](https://superlivre.fr/genre/droit-cb13318687s), [Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-controle-de-la-qualite-cb11942902b)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 132 | 92-5-203494-3 |