# Recherches sur l'utilisation en nutrition de champignons filamenteux cultivés sur substrats agricoles

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-lutilisation-en-nutrition-de-champignons-filamenteux-cultives-sur-cb36080218g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain Moure](https://superlivre.fr/auteur/alain-moure-cb13039325j)
- **Première parution** : 1979
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1979–1979)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1979 | [Impr. Univ. P. Sabatier](https://superlivre.fr/editeur/univ-p-sabatier) | Toulouse |  |  |