# Recherches sur l'état colloïdal de l'amidon et sur sa composition physicochimique

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- **Auteur** : [Eugène Fouard](https://superlivre.fr/auteur/eugene-fouard-cb10309035h)
- **Première parution** : 1911
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1911–1911)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1911 | [impr. de L. Barnéoud](https://superlivre.fr/editeur/l-barneoud) | Laval | 7 |  |