# Recherches sur les blés, les farines et le pain

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-les-bles-les-farines-et-le-pain-49175cabdb62 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Antoine Balland](https://superlivre.fr/auteur/antoine-balland-cb125521870) (1845–1927)
- **Première parution** : 1894
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 2 (1894–1894)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1894 | [H. Charles-Lavauzelle](https://superlivre.fr/editeur/henri-charles-lavauzelle) | Paris | 306 |  |
| 1894 | [Limoges](https://superlivre.fr/editeur/limoges-edition) | Paris | 306 |  |