# Recherches sur la coagulation de l'amidon

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recherches-sur-la-coagulation-de-lamidon-6183af3c1e76 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Auguste Fernbach](https://superlivre.fr/auteur/auguste-fernbach-cb104339867) (1860–1939), [Jules Wolff](https://superlivre.fr/auteur/jules-wolff-cb10695689h)
- **Première parution** : 1904
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1904–1904)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1904 | [Deslis frères](https://superlivre.fr/editeur/deslis-freres) | Tours | 11 |  |