Recettes végétariennes gourmandes
la protéine de soja texturée
Résumé éditeur
81 recettes traditionnelles ou exotiques revisitées en version végétarienne, dans un beau livre haut en couleurs. Deux sœurs, Indy Verbruggen, Chef cuisinier, et Linda Machavoine, photographe, ont travaillé leurs savoir-faire pour décliner à toutes les sauces un ingrédient naturel aux qualités nutritionnelles fabuleuses : la protéine de soja texturée Bio. Des recettes inspirées des 4 saisons, qui font belle place à la gourmandise !
- Première parution
- 2020
- Éditeur
- Art sensible[Granges-sur-Lot]
- Pages
- 190
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Art sensible | 978-2-9575618-0-3 | 190 | [Granges-sur-Lot] | AbeBooks · Momox |