# Recettes gourmandes végétariennes : 50 recettes pour se faire du bien

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recettes-gourmandes-vegetariennes-761d6665c6ad (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Carole Nitsche](https://superlivre.fr/auteur/carole-nitsche-cb14484844v)
- **contributeur** : [Arnaud Cocaul](https://superlivre.fr/auteur/arnaud-cocaul-cb14423497v)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine végétarienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-vegetarienne-cb11971896m)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Résumé

50 recettes végétariennes, dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !  Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête !  Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson...  Avec la collaboration du Docteur Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste attaché à l'Hôpital de La Pitié Salpêtrière à Paris, auteur de nombreux ouvrages.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Édition First](https://superlivre.fr/editeur/first-editions) | Paris | 109 | 978-2-7540-7446-9 |