# Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recettes-gourmandes-des-boulangers-dalsace-7120bdc6db97 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Guy Zeissloff](https://superlivre.fr/auteur/guy-zeissloff-cb136026718), [Gérard Fritsch](https://superlivre.fr/auteur/gerard-fritsch-cb144588190)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine alsacienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-alsacienne-cb119490105), [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [ID éd.](https://superlivre.fr/editeur/id-ed) | Rosheim | 109 | 2-913302-96-3 |