# Recettes à la sorbetière : 150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recettes-a-la-sorbetiere-75ef31dbc603 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Blandine Boyer](https://superlivre.fr/auteur/blandine-boyer-cb15096570q)
- **illustrateur** : [Olivier Ploton](https://superlivre.fr/auteur/olivier-ploton-cb15597699t)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Desserts glacés](https://superlivre.fr/genre/desserts-glaces-cb119468788)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Résumé

Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles !     Classiques et sorbets : à la vanille, au caramel, mure-citron, sangria…Italiennes, américaines et exotiques : gelato gianduia, tiramisu glacé, glace vanille-myrtilles et crumble, glace cheesecake, glace coco antillaise…Rigolotes et festives : cookies glacés, yaourt glacé vanille, bûche glacée Forêt-Noire, glace Tatin…Insolites : au fenouil et à la pomme, à la mozzarella, au tzatzíki, à l'avocat et au pamplemousse…  Grâce à votre sorbetière confectionnez de délicieuses glaces sans efforts et en un temps record !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | Paris | 197 | 978-2-03-600229-6 |