Entre 2000 et 2004 la filière bretonne d'engraissement de volailles a perdu le quart de ses éleveurs. Les surfaces de production se sont réduites de 20 %. Cette filière fait vivre plus de 3 000 éleveurs et représente les deux-tiers des aviculteurs bretons.
Sujets :Aviculture · Volailles -- Élevage
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2005 | SRISE Bretagne | — | — | [Paris] | Vinted |
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