les exploitations nivernaises spécialisées en bovin viande restent majoritaires malgré une forte baisse
La Nièvre compte plus de 2 700 exploitations agricoles en 2020. C'est 21 % de moins qu'il y a 10 ans, soit une baisse égale à celle observée en Bourgogne-Franche-Comté sur la même période. Les exploitations du département valorisent en moyenne 134 ha, c'est 26 % de plus qu'en 2010. L'agriculture nivernaise se caractérise par une forte présence de bovins viande à l'est et au sud du département et de grandes cultures au nord-ouest. En 2020, 4 300 emplois en équivalent temps plein sont employés dans les exploitations de la Nièvre.
Sujets :Enquêtes agricoles · Exploitations agricoles
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2022 | Srise Bourgogne-Franche-Comté | — | — | [Paris] | Vinted |
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