Recensement agricole 2020
commercialisation. Une exploitation sur cinq vend en circuit court
Résumé éditeur
En 2020, la vente en circuit court concerne un cinquième des exploitations en Centre-Val de Loire et plus de la moitié des exploitations conduites en bio. Les horticulteurs, les maraîchers et les viticulteurs commercialisent plus souvent via ce mode. La vente directe à la ferme est le circuit court le plus répandu.
Sujets :Agriculteurs · Exploitations agricoles · Horticulture
- Première parution
- 2023
- Éditeur
- SRISE Centre-Val de Loire[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | SRISE Centre-Val de Loire | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |