# Recensement agricole 2020 : signes de qualité ou d'origine, près de 15 % des exploitations normandes produisent sous label

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recensement-agricole-2020-cb471947429 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Normandie. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/normandie-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11862367h), [Normandie. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/normandie-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-la-foret-cb17077851c)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Exploitations agricoles](https://superlivre.fr/genre/exploitations-agricoles-cb11950185c), [Qualité des produits](https://superlivre.fr/genre/qualite-des-produits-cb119772774), [Recensement](https://superlivre.fr/genre/recensement-cb11948225h)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Depuis 2010, la Normandie a quasiment doublé le nombre d'exploitations produisant sous signe de qualité. Cette évolution est le fruit du développement de l'agriculture biologique. L'implication dans une démarche qualité est plus élevée dans les exploitations bovins lait. Les moyennes et grandes exploitations sont les plus engagées. Les exploitations sous SIQO emploient généralement plus de main-d'oeuvre.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [srise Normandie](https://superlivre.fr/editeur/srise-normandie) | [Paris] |  |  |