Recensement agricole 2020

Résumé éditeur

En 2020, Cap Excellence compte 412 exploitations agricoles, soit 5 % de plus que lors du précédent recensement agricole de 2010. Les exploitations agricoles valorisent 1 676 hectares, soit en moyenne 4,1 hectares par exploitation. La surface agricole totale est stable. Les structures évoluent avec une hausse importante du nombre d'exploitations spécialisées en élevage bovin et une diminution de celles spécialisées en grandes cultures. Les chefs d'exploitation et la main-d'oeuvre familiale assurent les trois quarts du travail agricole. Le volume du travail des salariés hors famille s'accroît, pour les permanents comme pour les saisonniers.