Hauts-de-France : main-d'oeuvre et externalisation des travaux
En 2020 d'après le recensement agricole, 48 300 personnes oeuvrent de façon permanente dans les exploitations agricoles des Hauts-de-France : elles représentent un volume de travail de 37 000 équivalents temps plein (ETP). En ajoutant la main‑d'oeuvre saisonnière ou occasionnelle recrutée par une exploitation sur quatre, le volume total d'emploi mobilisé par les exploitations est de 40 000 ETP, en baisse de 12 % en 10 ans. Ainsi, une exploitation agricole fournit en moyenne du travail à deux actifs permanents, et, en volume de travail, à 1,7 ETP y compris saisonniers. Parmi les effectifs permanents, l'emploi non familial s'accroît (+ 9 % en ETP) mais les chefs et coexploitants ainsi que les membres de leur famille assurent toujours la plus grande part du travail agricole. En complément de la main-d'oeuvre permanente et saisonnière, près de trois exploitations sur quatre ont recours à un prestataire extérieur.
Sujets :Exploitations agricoles · Main-d'oeuvre
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 2022 | SRISE Hauts-de-France | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |
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