Moins d'emplois familiaux, davantage de travail salarié
En 2020, 50 000 personnes travaillent de façon permanente sur les exploitations agricoles normandes, soit 17 600 de moins qu'en 2010. Si l'on ajoute la main-d'oeuvre saisonnière ou occasionnelle, le volume total d'emploi mobilisé par les exploitations s'élève à 39 500 équivalent temps plein (ETP), en baisse de 13 % en 10 ans. Le volume de l'emploi salarié non familial s'accroît légèrement. Malgré la diminution marquée du nombre d'actifs, les chefs d'exploitation, coexploitants et membres de leur famille assurent toujours la plus grande part du travail agricole. Les exploitations d'élevage bovin lait spécialisé et celles de grandes cultures regroupent la moitié du volume de travail agricole normand. 63 % des exploitants recourent à l'externalisation de travaux agricoles, une pratique d'autant plus fréquente que le poids économique de l'exploitation est important.
Sujets :Exploitations agricoles · Main-d'oeuvre · Recensement
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 2022 | srise Normandie | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |
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