Recensement agricole 2020

Résumé éditeur

En 2020, la Marne compte 553 000 hectares de surface agricole utilisée (SAU) et reste le département comptabilisant le plus grand nombre d'exploitations, qui s'élève à 13 200. Si la dynamique de baisse du nombre d'exploitations s'accélère (- 6 % entre 2010 et 2020 contre - 4 % entre 2000 et 2010), elle reste toutefois la moins importante de la région (- 17 % entre 2010 et 2020 à l'échelle du Grand Est). En parallèle, la SAU moyenne a augmenté de 6 % entre 2010 et 2020 (contre + 4 % entre 2000 et 2010) pour atteindre 42 hectares par exploitation en 2020 (128 hectares en moyenne pour les exploitations sans vignes de cuve). Cet agrandissement des exploitations se retrouve au niveau économique, le nombre de grandes exploitations restant stable entre 2010 et 2020 (- 0,7 %), tandis que le nombre d'exploitations de taille plus réduite baisse, en particulier celles de taille moyenne (- 12 %). Le nombre d'exploitations spécialisées dans l'élevage a baissé de 28 % entre 2010 et 2020, tandis que celui des exploitations à spécialisation végétale (essentiellement représentées par la viticulture et les grandes cultures) a baissé de 5 %. Dans le même pas de temps, le cheptel a reculé de 3 %, de 107,2 à 103,6 milliers d'UGB. Les actifs permanents assurent toujours l'essentiel du travail agricole (89 %). En 2020, le travail est assuré à hauteur de 50 % par les exploitants et coexploitants.