2 892 exploitations exploitent plus de 75 ha de grandes cultures en Pays de la Loire en 2010. Un peu plus duquart de ces exploitations sont spécialisées. 81 % des exploitations se situent en Vendée, en Sarthe et enMaine-et-Loire. Les grandes cultures sont aussi présentes en Loire-Atlantique et en Mayenne mais y sont produitespar des systèmes de production plus orientés vers l'élevage. La SAU moyenne des exploitations de plusde 75 ha de grandes cultures s'élève à 165 ha dont 118 ha de COP. Parmi elles, 24 % exploitent plus de 200 ha.Un tiers pratiquent l'irrigation.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2013 | SRISE Pays de la Loire | — | — | [Paris] | Vinted |
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